У рамках реалізації реформи шкільного харчування, ініційованої Першою леді України Оленою Зеленською, у закладах освіти Ківерцівської громади продовжує впроваджуватися сучасна система якісного та збалансованого харчування. Як це відбувається на практиці днями ознайомилася заступниця голови райдержадміністрації Алла Ганіч спільно з представниками міської ради.
У Ківерцівській громаді освітній процес організований в очній (денній) формі. Безкоштовним гарячим харчуванням у 13 закладах загальної середньої освіти Ківерцівщини охоплено більше 3200 учнів 1–11 класів. Це масштабний процес, який поєднує сучасні стандарти, фінансову синергію та щоденну відповідальність.
У більшості закладів загальної середньої освіти Ківерцівської міської територіальної громади страви готує та постачає оператор ринку харчових продуктів. А у трьох гімназіях надали перевагу кейтерінговим послугам, тобто їжу для школярів готують поза межами школи та привозять уже готовою до споживання.
Щоденне меню передбачає різноманітні та поживні страви, приготовані з дотриманням установлених вимог до якості та харчової цінності. Овочі, гарніри, м’ясні та інші корисні страви допомагають зробити щоденне меню не лише поживним, а й смачними.
У громадах Луцького району застосовують різні моделі організації шкільного харчування — від власних харчоблоків до кейтерингу та доставки страв з інших закладів. Моніторингові виїзди дозволяють оцінити роботу кожної з них безпосередньо на місцях, визначити потреби та питання, які необхідно вирішувати спільно з громадами.
